Cecina de res premium con sabor a bourbon y lima Kickin'
Carne magra marinada en nuestro glaseado casero de bourbon y lima con jugo de lima fresco, chile tailandés y hojuelas de chipotle, luego secada lentamente para lograr una textura firme y un sabor intenso. Picante, ahumada y con un toque picante constante.
Ahora con nuestra receta de la casa mejorada.
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Kickin' Bourbon Lime ofrece un sabor cítrico intenso y un picor complejo desde el primer bocado.
La lima fresca aporta una acidez limpia que contrarresta el sabor de la carne. Nuestro glaseado de lima y bourbon, elaborado en casa, añade profundidad y un dulzor sutil, creando un acabado ligero y brillante que conserva el sabor sin resultar pesado.
El chile tailandés aporta el picor. Las hojuelas de chipotle le dan un toque ahumado y profundidad. El cilantro y el ajo realzan el sabor, mientras que el cilantro fresco le aporta un toque final refrescante.
La textura se mantiene estructurada y satisfactoria, con notas cítricas y especiadas que perduran hasta la última masticación, para luego terminar con un sabor intenso y limpio.
Brillo con predominio de la lima: La lima natural aporta una claridad cítrica intensa a cada bocado.
Glaseado de Bourbon de la casa: El bourbon, el azúcar moreno y el vinagre crean una profundidad de sabor en capas bajo las especias.
Chile tailandés y hojuelas de chipotle: Picante visible, de intensidad media-alta, con textura ahumada y un aumento gradual del picor.
Textura firme que conserva todo el sabor: una textura estructurada que mantiene los cítricos y el picor de principio a fin.
Ingredientes
Carne de res, glaseado de lima y bourbon (bourbon, jugo de lima, vinagre de sidra de manzana, azúcar moreno oscuro, miel, chile tailandés, hojuelas de chipotle, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra, cilantro, almidón de maíz), salsa de soya (agua, trigo, soya, sal), salsa Worcestershire, sal.
CONTIENE: Soja, Trigo.
Información nutricional (por porción de 1 onza)
Calorías, 80 a 110; Grasa total, 1 a 6 gramos; Grasa saturada, 0 a 2 gramos; Grasa trans, 0 gramos; Colesterol, 20 a 35 miligramos; Sodio, 350 a 650 miligramos; Carbohidratos totales, 5 a 12 gramos; Fibra dietética, 0 a 1 gramo; Azúcares totales, 4 a 10 gramos; Proteína, 9 a 14 gramos. Porcentaje de valores diarios (basado en una dieta de 2000 calorías): Grasa total, 1 a 8%; Grasa saturada, 0 a 10%; Colesterol, 7 a 12%; Sodio, 15 a 27%; Carbohidratos totales, 2 a 4%; Fibra dietética, 0 a 4%; Azúcares totales, ; Proteína, 18 a 28%; Vitamina A, 2 a 8%; Vitamina C, del 4 al 15%; Calcio, del 0 al 2%; Hierro, del 2 al 8%.
Tenga en cuenta que se trata de una guía general y no se basa en análisis de laboratorio.
